Ristorante e Bar: “La Piazza” e “Il Bistrot”
Da quel di Trecate la famiglia Pedrinazzi si è trasferita alla Cittadella di Prarolo, ma continua a gestire la Trattoria Risorgimento sita a San Martino di Trecate nel locale storico che fu già quartier generale nella Battaglia di Magenta di Napoleone III e Vittorio Emanuele II (4-5-6- Giugno 1859).
Con l’apertura del nuovo ristorante “La Piazza” all’interno della Cittadella, la famiglia Pedrinazzi ha giocato la sua nuova scommessa: un locale al top per una cucina al top con 48 posti a sedere in un ambiente confortevole e originale. Un contesto che non mancherà di stupirvi con le sue sedie d’antan, il pavimento a sampietrini, le finestre che si vi si affacciano, i lampioni , le fontanelle e pure la vetrina del glorioso concessionario Moto Guzzi. Ma soprattutto una scelta alla carta di qualità per una cena a prezzi medi dai 40 ai 50 euro.
E “Il Bistrot”? Arredi post moderni e fantastiche moto d’epoca, bar aperto dalle ore 7.00 con brioches artigianali che completa un ristorante con 200 posti e con 2 format: a 11 euro il menu del Viandante con scelta tra 3 primi e 3 secondi (sabato e domenica compresi) e un menù alla carta con scelta più vasta al prezzo medio di 20 euro.
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